Texto pivô:
Crise é uma palavra, um conceito que se tem vindo a apoderar cada vez mais da vida e da mente dos portugueses. Estamos perante uma necessidade eminente, a de procurar novos recursos que se adaptem à nova realidade da população.
Voz off 1: Entre as mais diversas alternativas para contornar a crise encontramos a padaria Low-Costa.Come, a primeira padaria do género localizada no Porto. São variadas as razões, que fazem desta padaria uma preferência.
Entrevistado 1: É bastante em conta, os preços aqui são acessíveis e também tem qualidade.
Entrevistado 2: Eu acho que a qualidade é a mesma, mas é muito mais económico.
Entrevistado 3: Com certeza o preço está mais em conta, está mais acessível.
Entrevistado 4: Porque é mais barato.
Voz off 2: O senhor Paulo Costa justifica-nos os preços baixos.
Entrevistado 5: É a simplificação de processos, de coisas que estejam numa linha de self, onde o cliente simplesmente aponta, escolhe e usufrui das coisas. Não há atendimento à mesa, o cliente vem ao balcão, paga, utiliza a mesa, depois utiliza os ecopontos e faz a separação.
Voz off 3: Com 25 lojas abertas, o grupo pretende expandir até às 45 lojas, ainda este ano. A Low-Costa tem como objetivo a internacionalização e é considerada bem-vinda na Europa.
Entrevistado 6: Pensamos que na Europa este conceito é muito bem-vindo, sim, também da mudança dos hábitos e das mentalidades. Os voos low cost, os hostel também vieram mudar um bocadinho o que é que é um alojamento, os hotéis low cost, tudo isto faz com que a mentalidade do consumidor tenha evoluído e nós estamos ao encontro dessa necessidade.
Voz off 4: A procura pelo mais barato e pelas melhores formas de contornar a crise tem, a cada dia que passa, mais influência na tomada de decisão de grande parte da população portuguesa.
Texto: Hugo Ramos e Tânia Durães
Imagem e Som: Vítor Pinto