Texto pivô:
É possível que o café sofra um aumento de 50% até ao final do ano. O mês de Janeiro foi o mais quente dos últimos 20 anos no Brasil e a produção do grão sofreu uma quebra.
Off Jornalista
É a bebida mais consumida no mundo e em Portugal, mais de metade da população bebe cerca de duas chávenas por dia.
Serafim Bandeira, cliente
“Quem tem o vício do café, continua a tomar café.”
Fábio, proprietário “O Vício do Café”
“acho que não é por uns cêntimos, desde que mantenhas a qualidade do produto, mais cinco menos cinco, não é por aí.”
Off Jornalista
65 cêntimos, é o que custa em média uma chávena de café. Mas este ano, este valor pode aumentar.
Fernando Brás, proprietário “O Cafezeiro”
“Subiu pouca coisa, mas subiu um bocadinho. Esse aspecto não é para mim sabe, porque o Brasil dá-se ao luxo de quando tem muito café queima o café, que é para não baixar ao preço. Quando há pouca produção diz que há pouca, não é, porque geralmente o café que é comercializado cá quem compra ao Brasil é a América que compra o café todo. Depois faz os preços conforme lhe interessa, mas isso não é só no café é noutras coisas.”
Off Jornalista
Com o aumento do grão do Brasil, um café poderá sair trinta cêntimos mais caro. Aproximando-se assim ao preço de outros países europeus onde um café, dito expresso, não custa menos de um euro.
Maria Alina, proprietária “Café Maria Alina”
“Se calhar até vou que fechar as portas. Acho que as pessoas vão deixar de tomar café. É muito caro, estamos em crise mesmo, e não é um artigo de necessidade por isso as pessoas vão evitar tomar café.”
Rui, cliente
“Possivelmente, acho que é um preço um bocadinho elevado. É um hábito dos portugueses e acho que vai um bocadinho afetar isso.”
Cindi Moreira, cliente
“Bom, a mim não me vai afetar muito o consumo do café porque eu não bebo, mas acho que a muita gente vai afetar o aumento do café visto que é um consumo que hoje em dia faz parte da vida das pessoas.”
Vivo Jornalista
Um vício que ainda é barato mas que ameaça aumentar. Para já, há que aproveitar.
Jornalistas:
Bárbara Rodrigues
Catarina Rocha
Imagem e Som:
André Mota