Texto-pivot  O comércio justo propõe um maior equilíbrio nas relações internacionais entre produtores e consumidores. Trata-se de um tipo de comércio assente nos valores do diálogo, transparência e respeito. Foi fundado na Holanda, na década de 60, e pretende alcançar um desenvolvimento sustentável e melhorar a condição de vida de produtores e trabalhadores. Estivemos em dois estabelecimentos de comércio justo, no Porto, para compreender este modelo.

Voz-off  O comércio justo é uma parceria comercial, estabelecida entre produtores e consumidores, com vista a um maior equilíbrio do comércio internacional

Voz-off  O conceito nasceu na década de 60, na Holanda

Voz-off  Entre os objectivos contam-se garantir um maior desenvolvimento sustentável, bem como os direitos de trabalhadores e produtores

Entrevista1  (Sara Fonseca) 2:34 – 2:56 “É sobretudo acabar com as desigualdades que existem entre norte e sul; ajudar, através de um comércio sustentável e justo, os pequenos produtores do sul do mundo, que muitas vezes são marginalizados e são muito frágeis, porque estão sujeitos a leis do mercado internacionais que são incontroláveis e com as quais eles não conseguem lutar”

Voz-off  Pelo mundo fora estão espalhados perto de 3000 estabelecimentos de comércio justo

Voz-off  No Porto podemos visitar dois. Um deles é o Bar do Mundo e localiza-se na Rua Mouzinho da Silveira

Entrevista 2 (João Pinheiro) 35 seg: 59 seg “A cooperativa que gere o Bar do Mundo é a Equação, que é uma Cooperativa de comércio justo, que vende produto faz também distribuição de produtos de comércio justo em Portugal. Trabalhamos com uma cooperativa italiana, que é a Automercato, que nos faz a venda dos produtos de comércio justo, chás, bolachas, entre outras coisas, e depois esses produtos podem ser encontrados aqui no Bar, e servimos em menus, entre outras coisas”  

Voz-off 6 O outro fica no Parque da Cidade e vende, maioritariamente, produtos alimentares

Entrevista 3 (Sara Fonseca) 3:44 – 3:55 “Posso dizer que são mais ou menos três: chocolates, cafés e chás. Mas se calhar o café e o chá, e o chocolate se calhar, sejam os três mais procurados na loja do Parque da Cidade”

Voz-off  Produtores e consumidores encontram benefícios no comércio justo

Entrevista 4 (Sara Fonseca) 3:06 – 3:34 “Ao nível do consumidor o principal benefício é saber que estamos a comprar um produto que foi feito à base da justiça, da ética e através da transparência. Ao nível do produtor o que acontece é que acaba por conseguir trabalhar, produzir matérias-primas, e consegue ser mais ou menos autónomo e independente e conseguir ter um rendimento viável do seu trabalho”  

Voz-off  No essencial, procura-se semear novos valores e ideias e tecer uma rede de produtos biológicos e de alta qualidade

Voz-off  Tudo isto, de forma a contribuir para um mundo mais justo e, quem sabe, mais sorridente